意大利蛋卷
当你吃到蛋卷的一口，心情特别苏畅
意大利蛋卷的做法
步骤1
先将鸡蛋清和鸡蛋黄分开步骤2
将蛋清和白糖、塔塔粉放入搅拌桶（注：塔塔粉用少量水开溶）步骤3
装机先开慢速打溶糖，再快速将鸡蛋清打起。 将面粉和泡打粉过筛拌均匀后加入水调稀再下油拌均。步骤4
将打发起的蛋白和调好的蛋黄用手拌均匀，倒入托盘放入烤炉。（30分钟）
| 诗文 | 意大利蛋卷 |
| 释义 |
意大利蛋卷当你吃到蛋卷的一口，心情特别苏畅 意大利蛋卷的做法步骤1 先将鸡蛋清和鸡蛋黄分开步骤2 将蛋清和白糖、塔塔粉放入搅拌桶（注：塔塔粉用少量水开溶）步骤3 装机先开慢速打溶糖，再快速将鸡蛋清打起。 将面粉和泡打粉过筛拌均匀后加入水调稀再下油拌均。步骤4 将打发起的蛋白和调好的蛋黄用手拌均匀，倒入托盘放入烤炉。（30分钟）意大利蛋卷的烹饪技巧 |
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