诗文 | 彩椒杏鲍菇 |
释义 |
彩椒杏鲍菇彩椒很漂亮,颜色很新鲜,让人有种很健康的感觉。这几种菜配在一起五颜六色,营养美味。 彩椒杏鲍菇的做法步骤1 杏鲍菇竖切两半,再切成半圆形的片。胡萝卜同样。彩椒们切成细丝即可。步骤2 杏鲍菇片用水焯煮两分钟,沥干备用。步骤3 锅中放稍多些油,加热。放入蒜片炒香,再放入胡萝卜翻炒至变色,再放入杏鲍菇片,多炒一会儿。步骤4 倒入适量耗油,再翻炒一会儿,就可以放入各彩椒丝了,不需太久,加入盐,味精即可出锅。彩椒杏鲍菇的烹饪技巧可以少放些盐等调味料,吃的是这些菜的原味,清爽甜脆 |
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