蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹的做法
步骤1
准备两个鸡蛋和同量的水
步骤2
鸡蛋和水混合搅拌均匀
步骤3
凉水放蒸锅里.大火烧开转小火继续蒸8分钟.关焖5分钟。
步骤4
出锅加入喜欢的调味品即可。蒸鸡蛋羹的烹饪技巧
蛋要鲜的，水可以用鲜奶代替，鲜奶的口感会更滑些，搅拌后过滤不过滤泡沫都行。