油闷龙虾
油闷龙虾的做法
步骤1
龙虾
步骤2
清洗好的，边上的白色胡须样的东西一定去掉，小脚去掉，上面的嘴巴剪掉！用牙刷刷干净
步骤3
洗干净的，尾部抽掉
步骤4
葱打结是因为美观，以后熟透了难看，熟后就直接会扔掉！
步骤5
下油锅稍微翻动，变色后，放入生姜，辣椒
步骤6
这时候锅快干了，倒入啤酒，放紫苏和葱
步骤7
加入佐料
步骤8
成品！用大碗是因为龙虾有汤汁浸泡更入味！油闷龙虾的烹饪技巧
龙虾一定要把该去的去掉，用牙刷刷干净！