贝壳、荷叶包
给馒头换个造型，挑食的小家伙立马兴趣大增
贝壳、荷叶包的做法
步骤1
酵母放牛奶里化开步骤2
面粉放入面包机，加适量糖、盐，加牛奶选和面程序。面团和光滑即可停止程序，让面团在面包桶内发酵。（糖的量可根据自己的口味加）步骤3
面团发酵至两倍大，选和面程序和面3分钟，排出面团里的空气。把面团取出造型。
步骤4
造型好，醒15分钟。冷水下锅，大火蒸15分钟，关火后闷5分钟再开盖出锅。
步骤5
面团做了两种造型，贝壳和荷叶的。