凉拌豆芽木耳胡萝卜
绿豆芽是自己在家发的，夏天吃很清爽。
凉拌豆芽木耳胡萝卜的做法
步骤1
豆芽摘去根洗净，胡萝卜刨丝，木耳提前泡发。
步骤2
把全部材料依次绰水煮熟，沥干水分。加入调料拌匀。
步骤3
油热后放入葱花爆香
步骤4
趁热把葱油倒在拌好的菜上，撒上芝麻，香菜拌一拌就可以吃了。凉拌豆芽木耳胡萝卜的烹饪技巧
喜欢香油的朋友可以加点香油。绿豆芽富含维生素，自己在家发的吃起来放心。木耳是清肠的。