诗文 | 红烧黄瓜条 |
释义 |
红烧黄瓜条记得小时候妈妈常这样做给我吃,我只知道这菜好吃,可从不知道是怎么做出来的,这回我又再次体验到小时候的味道,美味不油腻,减肥餐哦,黄瓜煎好后锅里能看到的油我是有倒掉的,这样黄瓜就不会油腻哦,脂肪大大降低。 红烧黄瓜条的做法步骤1 黄瓜洗净脱外衣,哈哈,切成长条块,大均一节黄瓜分六条大小切。姜蒜葱切沫备用步骤2 锅内倒油七分热时关小火放入切好黄瓜慢慢煎,就这过程稍长些,待煎至黄瓜有点点软后加入姜蒜沫步骤3 姜蒜沫炒香后加入酱油蚝油翻转几回拌均就好了,盛盘后美观要求撒入葱就行啦。红烧黄瓜条的烹饪技巧想要吃得更脆些那煎的过程缩断 |
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