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诗文 芒果奶昔
释义

芒果奶昔

个人是觉得象牙芒果的味道更清淡一点,不会那么上火。另外加了柠檬,因为柠檬皮也是去火的好东东,而且味道会更赞呢!

芒果奶昔的用料

象牙芒 1个(250g左右) 牛奶 1包(250g左右)
柠檬 1片(中型柠檬即可) 荔枝 用量根据个人喜好(可放可不放)

芒果奶昔的做法

步骤1

芒果切丁,入碗,放冰箱冷藏6小时。荔枝去皮,盐渍入冰箱冷藏。

步骤2

柠檬片切丁,最好碎一点。

步骤3

所有芒果丁、柠檬丁、半包牛奶混合,用料理机打磨3-4秒。

步骤4

再加入半包牛奶,继续打磨3-4秒。奶昔入碗。

步骤5

荔枝去皮去核,加入奶昔即可。

芒果奶昔的烹饪技巧

喵的TIPS: 1、荔枝是个人爱好啦,可以加也可以不加,也可以换成其他喜欢的水果~ 2、柠檬带皮切丁就可以了。 3、因为果粒和柠檬丁不容易屈服,所以分两次放牛奶进行打磨,这样可以让食材充分相融。

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更新时间:2024/12/26 14:19:56