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诗文 童年回忆——自制冰棍(西瓜口味)
释义

童年回忆——自制冰棍(西瓜口味)


80后的记忆,小时候自己冻冰棍,很怀念,去超市买了模具自己回来冻。 虽然不是外面卖的那种软软的雪糕,可是这种回到童年的感觉真是超棒。 嘿嘿,果然童心未泯哦~

冰棍的用料

奶粉 2包 白糖 4大勺
西瓜 2小块

冰棍的做法

步骤1

西瓜去皮捣碎,挑出西瓜子。

步骤2

冲牛奶,放置20分钟冷却。

步骤3

冷却后,将牛奶倒入西瓜中,放入白糖,搅拌。

步骤4

搅拌均匀后,放入冰箱。

步骤5

一小时后,拿出,搅拌,倒入另一包奶粉,搅拌均匀,放入白糖,搅拌均匀。

步骤6

倒入模具中,放入冰箱,继续冻。

步骤7

冻结实后,拿出来就可以吃啦。

冰棍的烹饪技巧

1.用模具做的时候没有办法搅拌均匀,可以用个平口的容器做,然后弄到模具里去。 2.要多放白糖,这样冻出来以后口感才好。 3.或者,直接弄上奶和水果放模具里,不管他也可以,就是小时候最直接的办法,不过口感有点硬。 4.水果可以根据自己的口味调换。

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更新时间:2025/1/13 20:45:25