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诗文 京都排骨
释义

京都排骨

为了他,喜欢尝试各种美食

京都排骨的用料

排骨 1斤 胡萝卜 半根
小葱 三根 盐,鸡精,耗油,排骨酱,冰糖,醋 适量

京都排骨的做法

步骤1

排骨切约5cm,清水洗净。
京都排骨的做法图解2

步骤2

腌制,葱,姜,耗油,盐,料酒。

步骤3

腌制约半小时后,用厨房纸吸掉排骨上的汁

步骤4

锅中倒入油,将排骨煎至金黄色。再倒入温开水,抹过排骨,放入两块冰糖,葱(不用切,打结就行),待排骨熟后。再次倒入调好的酱汁,和胡萝卜片。

步骤5

酱汁为,李锦记排骨酱,白砂糖,生抽,耗油,鸡精,盐。用温水调开。
京都排骨的做法图解6

步骤6

完成

京都排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:33:23