辣子鸡

辣子鸡的用料

三黄鸡整只	红辣椒，大料，花椒，盐，老抽，醋，生抽，葱段，大蒜，姜，食油适量
青椒两个	香菜适量

步骤1

把整只鸡剁成小块，然后焯水。

步骤2

锅里倒油烧热，放入葱姜蒜花椒大料炒香，在倒入鸡块翻炒几分钟，倒老抽上色，生抽放盐

步骤3

放入青辣椒翻炒出锅，撒上香菜既可。

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