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意大利肉酱面
释义
意大利肉酱面
意大利肉酱面的用料
炸酱面 220g(2人份)
瘦肉 2两
洋葱 半个
胡萝卜 1个
蕃茄 2个
大蒜 5粒
番茄沙司 5勺
白糖 适量
盐 适量
橄榄油 少量
黑胡椒 适量
黄油 1勺
意大利肉酱面的做法
步骤1
准备好面条,洋葱丁,肉丁,胡萝卜丁,番茄丁,蒜泥,番茄沙司,橄榄油,黑胡椒粉。
步骤2
先将面条煮3~5分钟。
步骤3
然后用冷水冲冷,放盘。
步骤4
面条中放入少量橄榄油和适量黄油,搅拌均匀,
步骤5
油锅烧热,依次放入蒜泥煸香,肉丁划散,胡萝卜丁炒软,番茄丁出红汤,放入少量盐,适量白糖。
步骤6
待3分钟后倒入5~6勺番茄沙司,熬成糊状红汁,最后撒上黑胡椒。
步骤7
一盘带着奶香和酱香的意大利肉酱面做好了:)
步骤8
哇,好诱人哦:)
意大利肉酱面的烹饪技巧
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更新时间:2026/1/12 4:57:05