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诗文 酸奶辫子
释义

酸奶辫子

酸奶辫子的用料

高筋粉 300g 酵母 5g
鸡蛋 1个 酸奶 150g
糖 25g 盐 1g
黄油 20g

酸奶辫子的做法

步骤1

所有原料面包机两个和面程序,第二个程序时加入黄油,发酵至两倍大,分成四份,分别擀平,切开头不断,编辫子,不要编太紧,放烤盘,垫油纸或锡纸,再次发酵两倍大,中间可以喷水保持表面湿润,烤箱160度20分钟!松软的面包就好了,低糖版,喜欢甜的可以再加糖!

酸奶辫子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:55:52