糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
把排骨放在冷水里焯一下
步骤2
把肉里面的血水脏东西逼出来，有点惨不忍睹啊
步骤3
生姜拍一拍 葱切断
步骤4
焯好的排骨沥干
步骤5
油烧热后 转小火 放入冰糖 熬化
步骤6
排骨 葱姜 统统进锅 翻炒一下
步骤7
沿着锅变倒入醋 大概两勺 适量老抽 倒水。小火慢慢煮啊
步骤8
照片拍的有点渣，大概二十分钟左右 大火收汁，颜色慢慢就上了呀
步骤9
自己吃 不注意摆盘啦