红枣薏米酸奶昔
红枣薏米酸奶昔的做法
步骤1
薏米洗净后加水浸泡2小时以上，然后放入锅中煮熟至软烂，捞出，晾凉；
步骤2
将洗净的红枣去核切成小块；
步骤3
将薏米、红枣块、酸奶全部放入搅拌机中，搅拌均匀即可。红枣薏米酸奶昔的烹饪技巧
1.喜欢甜的可以适当加些白糖或蜂蜜。 2. 红枣富含钙和铁 ，有丰富的维生素C，能提高人体免疫力，是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品，也是病后调养的佳品。 3.薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光彩，美白皮肤。 4.酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用，酸奶还是钙的良好来源，还有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用等等。