干煸土豆鸭

鸭肉属于凉性的肉类，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。夏季吃鸭最适合不过了！ 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人吃鸭肉更是好处多多。因为家里的人都不吃鸭皮，也不是真的不吃，鸭翅膀、鸭脚倒是很喜欢吃嘿嘿~鸭皮丢掉多可惜啊，所以薇薇就用鸭皮熬出油来，干煸了，烧的时候就接了朋友的一个电话，都快烧干锅了，结果颜色看上去就有点重了！有着浓浓的蒜香，微辣的口味，很好吃啊！有空你就试试吧！