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诗文 香酥花生酥
释义

香酥花生酥

香酥花生酥的用料

低筋面粉 130克 黄油 90克
白砂糖 50克 熟花生米 120克
蛋黄2 枚 盐 少许
泡打粉 1勺

香酥花生酥的做法

步骤1

将黄油加热溶化,加入蛋黄和白砂糖,打至完全融合。

步骤2

将筛过的低筋面粉、盐、泡打粉拌匀后倒入打好的黄油中,充分搅拌后加入熟花生碎粒拌匀。

步骤3

在烤盘中放上油纸,将拌好的步骤2捏成3厘米大小的圆,轻轻压一下,有点扁,上面涂一些蛋黄液。

步骤4

最后放入上下火180度预热好的烤箱内,烤25分钟即可。

香酥花生酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:11:13