腊肠蛋炒饭

一直觉得蛋炒饭是一道可以无限精致完善的菜色还希望能用双手炒出各种各样的蛋炒饭呢

腊肠蛋炒饭的用料

步骤1

将胡萝卜刮成丝状（若没有工具也可切成条状）

步骤2

将萝卜丝切成小段（口感更好）

步骤3

将腊肠斜切成扁平状（注意不要太厚）

步骤4

事先煮好米饭

步骤5

准备好所有材料

步骤6

将鸡蛋搅匀

步骤7

和米饭混合

步骤8

将胡萝卜丝，腊肠片，腰果下到油里炒（注意油最好少些，腰果要炒熟或者事先炒熟）

步骤9

倒入饭一起炒下点盐和味精一定要炒匀

步骤10

如果能有一杯柠檬茶水就更完美了！

步骤11

将西红柿切片摆成一圈大功告成

油量应该按照食者爱好，否则容易过腻，西红柿是最后生的直接切片，不仅起到美化菜色的作用，最重要的是当油腻时可以直接进食，酸酸甜甜瞬间使口感爆增！

随便看

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