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诗文 香菇鸡蛋
释义

香菇鸡蛋

上大学得时候在食堂大叔(真的大叔哦)窗口吃了很久,后来毕业啦,再也吃不到了,怀孕了突然想起来,就上网搜了下,自己是新手试试

香菇鸡蛋的用料

鲜香菇 8颗 鸡蛋 1颗
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 糖 适量
芡(淀粉水) 适量

香菇鸡蛋的做法

香菇鸡蛋的做法图解1

步骤1

鲜香菇洗净去根,切成片备用。
香菇鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加水和生抽搅拌好
香菇鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好盛出来,刚凝固就好,不然会老。
香菇鸡蛋的做法图解4

步骤4

加油下香菇,炒一会香菇加入生抽,老抽,盐,糖。
香菇鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋,炒匀。出锅前加入芡。

香菇鸡蛋的烹饪技巧

已经做了好几次啦。老公也说好吃嘿嘿。超简单。

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更新时间:2024/11/22 16:31:33