花蛤蒸蛋
关于鸡蛋，大宝最爱
花蛤蒸蛋的做法
步骤1
花蛤自来水渡水两个小时，沸水煮熟去壳备用
步骤2
三只鸡蛋加半盒牛奶，一勺盐2勺清水，打蛋器搅拌均匀，放入备用花蛤加入葱花上锅蒸蛋10分钟
步骤3
清蒸10分钟后掀起锅盖，火腿肠切碎洒入盘内，继续蒸两分钟后关火，倒入香油即可，滑滑嫩嫩香甜入口。