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诗文 红萝卜馒头
释义

红萝卜馒头

馒头加入胡萝卜汁,更有营养

红萝卜馒头的用料

中筋面粉 250g 胡萝卜汁 110ml
细砂糖 20g 即发干酵母 20g
泡打粉 3g 色拉油 10ml

红萝卜馒头的做法

红萝卜馒头的做法图解1

步骤1

所有材料混合,慢慢加入胡萝卜汁,不断揉面,直至面团柔软光滑,分成等量的面剂子,揉成需要的形状,放入蒸笼内,发酵半小时到一个小时左右,蒸20分钟即可

红萝卜馒头的烹饪技巧

蒸笼底需涂油,才不会粘住!蒸馒头时不可掀锅盖,蒸完也等上10分钟才可也打开锅盖

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更新时间:2024/11/25 12:06:06