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诗文 麻辣面
释义

麻辣面

上高中时超级爱吃一家的面,当然和这个不同,但是充满回忆

麻辣面的用料

冷面 盐,鸡精,辣豆瓣酱,醋,葱,香菜,圆豆角

麻辣面的做法

麻辣面的做法图解1

步骤1

首先把冷面泡在凉水里一个小时,并把冷面都撕开。
麻辣面的做法图解2

步骤2

然后把葱,香菜,还有圆豆角,切成小碎
麻辣面的做法图解3

步骤3

把锅放少许油,然后放入辣豆瓣酱抄,炒出红油放入豆角微炒,然后放水炖。
麻辣面的做法图解4

步骤4

同时可以把冷面放入热水里微煮,放入后水开就取出。在放入凉水中备用!
麻辣面的做法图解5

步骤5

待豆角熟后放入冷面,香菜,葱,煮开。放入食盐,鸡精,陈醋出锅就好了。

麻辣面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 23:10:49