铁板鱿鱼家常做法
老公大爱铁板鱿鱼～～于是就自己在家做了～～即干净又好吃
铁板鱿鱼家常做法的做法
步骤1
买回来的鱿鱼头洗干净～～上面的保护膜取点～～牙齿取掉～～
步骤2
眼睛挖掉～～
步骤3
洗完之后的
步骤4
大解八块～～把鱿鱼须子分开三三两两的～～
步骤5
备用的菜～～用来提味的
步骤6
空锅倒上鱿鱼过水、也就是背干～记得用锅铲压住它～～
步骤7
就这样～～
步骤8
到这个效果就不错了就可以出锅了
步骤9
锅里加油～～油开了以后倒上洋葱和泡辣椒～～翻炒出香味～
步骤10
出香味后放上鱿鱼～～
步骤11
继续用锅铲按压鱿鱼～～方便入味
步骤12
然后倒上辣椒油～～就是辣椒酱里面的油～～
步骤13
继续按压一分钟后就可以放上辣椒酱了～～
步骤14
继续按压一分钟～～
步骤15
准备的调料～～有孜然～干辣椒面～花椒～盐～料酒～～
步骤16
这一步就是撒调料了～～根据自己的口味撒～～
步骤17
大火翻炒几下就可以出锅了～～有没有很美味～～