杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉
杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉的做法
步骤1
杏鲍菇切片
步骤2
胡萝卜切薄片
步骤3
青椒切丁
步骤4
猪肉适量
步骤5
加入淀粉 鸡精 酱油拌匀腌制 注意 不要放盐 这样肉会变硬
步骤6
开火 先将肉炒熟盛出 将胡萝卜先放下去翻炒 炒久一些不然会很生 之后放杏鲍菇 这时可以多加一些油 因为杏鲍菇很吸油 翻炒之后加适量水 之后就可以加入盐 鸡精 蚝油调味 待水收干 放入青椒和肉片 翻炒后出锅 完成！