诗文 | 黄油曲奇 |
释义 |
黄油曲奇最好吃的曲奇,没有之一,其实我不知道最好吃是啥样,因为我自己都不喜欢,可是两个小屁孩好喜欢,应该真的是最好吃的没有之一了(??????)?? 黄油曲奇的做法步骤1 牛奶加糖加热至糖融化步骤2 冷却备用。步骤3 黄油提前室温融化,(一定要室温融化至用刮刀一按就软的程度,这样最后挤曲奇就可以少破几个袋子了)然后用打蛋器打发一下就好了步骤4 然后再分三次加入糖水 边加边用打蛋器打至顺滑,有光泽就好了步骤5 然后把低粉,杏仁粉,盐一起过筛到打好的黄油里步骤6 用刮刀翻拌均匀步骤7 装入裱花袋里,步骤8 然后烤箱170度 预热 中层烤15-20分钟步骤9 一半挤成这种形状黄油曲奇的烹饪技巧糖可以适量减少,这个量我觉得甜了一点 |
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