诗文 | 黑芝麻戚风蛋糕 |
释义 |
黑芝麻戚风蛋糕黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1 蛋白分3次加糖打至干性发泡步骤2 蛋黄,植物油和水搅拌均匀步骤3 加入过筛好的低筋面粉步骤4 再加入芝麻粉步骤5 拌匀,再取三分之一蛋白倒入蛋黄糊步骤6 翻拌匀后,加入一部分蛋白,再拌匀步骤7 最后将剩下的蛋白倒入,翻拌均匀步骤8 将蛋糕糊倒入戚风模具中步骤9 中层,先130°,30分钟,再160°30分钟步骤10 倒扣放凉即可黑芝麻戚风蛋糕的烹饪技巧 |
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