家常菜肴
朋友不信我会做饭，于是乎。。。。
家常菜肴的做法
步骤1
在锅里倒入色拉油、酱油、醋、切好的姜丝，然后将锅烧热；步骤2
将洗净的鲫鱼放入锅里煎三分钟，然后倒入料酒去腥，并放入盐、剁椒；步骤3
向锅里倒入适量的清水，淹没鱼即可，然后放入香葱，将锅盖盖好，改用小火慢烧40分钟；步骤4
揭开锅盖撒入香菜装盘即可。家常菜肴的烹饪技巧
个人可依据口味进行剁椒的量
| 诗文 | 家常菜肴 |
| 释义 |
家常菜肴朋友不信我会做饭，于是乎。。。。 家常菜肴的做法步骤1 在锅里倒入色拉油、酱油、醋、切好的姜丝，然后将锅烧热；步骤2 将洗净的鲫鱼放入锅里煎三分钟，然后倒入料酒去腥，并放入盐、剁椒；步骤3 向锅里倒入适量的清水，淹没鱼即可，然后放入香葱，将锅盖盖好，改用小火慢烧40分钟；步骤4 揭开锅盖撒入香菜装盘即可。家常菜肴的烹饪技巧个人可依据口味进行剁椒的量 |
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