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诗文 快速葡挞
释义

快速葡挞

因为家里人都不太喜欢吃甜食!每次做甜品都只能少分量的做!网上的制作分量都比较多!只能自己减量来做!

快速葡挞的用料

挞皮 8个 淡奶油 90g
纯牛奶 110g 全蛋 1个
蛋黄 1个 糖 25g
炼乳 5g

快速葡挞的做法

步骤1

将纯牛奶,糖,淡奶油,炼乳倒进锅里加热溶解!关火待奶液将温!

步骤2

把全蛋跟蛋黄搅拌均匀!倒进降温奶液中搅拌!
快速葡挞的做法图解3

步骤3

烤箱调200度,5分钟预热。同时,将奶液分别倒入挞皮中!奶液不要倒太满,7/8分满就可以了,以免加热膨胀流出!
快速葡挞的做法图解4

步骤4

放进烤箱,调200度,20分钟!
快速葡挞的做法图解5

步骤5

出炉!!香喷喷!

快速葡挞的烹饪技巧

糖和炼乳可因个人喜好增减!

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 21:29:05