橄榄朝鲜蓟吐司卷
这是一道地道的西班牙前菜，其重点在于摆盘上下了很多功夫，力求营造出森林的氛围！
橄榄蓟吐司卷的做法
步骤1
锅中加入橄榄油，改小火加热。
步骤2
将全麦面包在锅中抹油煎至金黄，双面都煎金黄。
步骤3
煎好的全麦面包取出备用。
步骤4
盘子中点几滴甜酒醋酱。
步骤5
用刷子蘸少许橄榄油将盘子点好的醋酱刷出纹路。
步骤6
撒上少许辣椒粉装饰。
步骤7
撒上欧芹碎，将迷迭香摆放好。
步骤8
研磨少许胡椒粉撒上去。
步骤9
将刺山柑摆放装饰。
步骤10
将橄榄朝鲜蓟酱厚厚的涂抹在面包上。
步骤11
将面包摆放在盘中，大橄榄斜切底部摆盘。
步骤12
面包上摆放好火腿片，最后摆上苦苣撒上少许藏红花做装饰。