【迷糊的香蕉】

熟透的香蕉很甜，散发曼妙的香气，很适合做甜品呢

香蕉糊的用料

步骤1

准备一根香蕉，我的这根称了一下140g。

步骤2

香蕉和50ml椰浆打成泥。

步骤3

加入10g糯米粉，10g木薯粉。

步骤4

搅拌均匀，我过了下筛。

步骤5

倒入碗里，上锅蒸20分钟。蒸时面糊会膨胀，别倒太满，约容器的3/4即可。

步骤6

蒸完后会变成粘稠的香蕉糊，晾一晾就可以开吃啦～正好家里多了20ml淡奶油，就倒入了。

步骤7

拌匀的样子。放冰箱里冷藏一下也很好吃，爸妈都吃完了呢…

喜欢更加粘稠的口感可以增加木薯粉或糯米粉的量～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。