饼
饼的做法
步骤1
将鸡蛋打入适量面粉中，加水搅拌。呈较稀糊状即可。如下图
步骤2
在平底锅中放入适量的油（刚好浸满锅底为宜），用汤勺舀一勺半左右，放入85℃左右的油中，旋转平底锅使其摊开。重复上述步骤
步骤3
完成