尖椒肉丝
尖椒肉丝的做法
步骤1
里脊肉切丝、加一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、半勺食用油、盐、糖、淀粉、搅拌均匀、腌制二十分钟
步骤2
尖椒洗净、切丝备用步骤3
锅中倒少许油、放姜丝煸炒、放入肉丝、炒至七成熟步骤4
放入尖椒丝继续翻炒！加一勺生抽、加半勺蚝油、
步骤5
出锅