蔓越莓饼干
基本不会失败的蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油室温下软化，各材料备齐，开始吧！
步骤2
黄油和糖粉混合均匀
步骤3
再把鸡蛋混入与糖粉混合均匀的黄油中
步骤4
混入鸡蛋的时候我是用电动打蛋器，鸡蛋一半一半的加入，加入一半混匀后再加入另一半，一定要完全混合，否则会造成油水分离。
步骤5
把面粉和蔓越莓干混入，刮刀搅拌均匀，混到最后刮刀搅拌不动的话，可以用手抓匀。
步骤6
模具定型
步骤7
定型后放冷藏至少2小时定型
步骤8
中层，上下火170度，15分钟。
步骤9
很简单吧