草鱼腐竹煲
草鱼腐竹煲的做法
步骤1
草鱼肉切大块，放料酒姜片盐黑椒腌制10分钟步骤2
腐竹折断油炸一下，再用水泡5分钟步骤3
起油锅把鱼肉煎变色，撒上蒜粒，淋酱油，浇点高汤（清水也可）步骤4
把腐竹捞出来垫在砂锅底，再把鱼全倒进砂锅，盖上煲个10分钟，临出锅再放点青椒碎，我是多余才放的哈。
| 诗文 | 草鱼腐竹煲 |
| 释义 |
草鱼腐竹煲草鱼腐竹煲的做法
步骤1 草鱼肉切大块，放料酒姜片盐黑椒腌制10分钟步骤2 腐竹折断油炸一下，再用水泡5分钟步骤3 起油锅把鱼肉煎变色，撒上蒜粒，淋酱油，浇点高汤（清水也可）步骤4 把腐竹捞出来垫在砂锅底，再把鱼全倒进砂锅，盖上煲个10分钟，临出锅再放点青椒碎，我是多余才放的哈。草鱼腐竹煲的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。