肉末蒸冬瓜
肉末蒸冬瓜，营养美味，清淡可口，简单易作。
肉末蒸冬瓜的做法
步骤1
冬瓜去皮，切2mm厚的片，切好摆盘，均匀的撒上少许胡椒、鸡精。
步骤2
用料酒、耗油、盐腌制肉末大约20分钟，再把腌制好的肉铺在冬瓜片上。
步骤3
撒上蒜泥，葱花。
步骤4
蒸大约8分钟后出锅，加一点剁椒点缀一下。