蓝莓果酱
家里的蓝莓过多，吃不完，所以做了一些蓝莓果酱，也做了一些蓝莓红酒
蓝莓果酱的做法
步骤1
可以挑选完好的蓝莓，也可以用不太好的，一般厂家生产用的都是不是好的
步骤2
用高浓度的盐水浸泡5分钟左右，目的是杀菌
步骤3
捞出，凉干水分
步骤4
用料理机打碎，加上糖，在锅里小火慢熬，不停的搅拌，以免糊锅，15分钟后装瓶密封就OK了