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诗文
清蒸小黄鱼
释义
清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼的用料
新鲜小黄鱼(东海里的鱼,也称子梅鱼) 按每人一条计
盐 一勺
白糖 一勺
老酒 二勺
醋 半勺
味精 半勺
姜 切丝
葱 若干
清蒸小黄鱼的做法
步骤1
一、将鱼清洗干净整齐装盘。 二、将所有配料加入。 三、放锅里隔水蒸约5—10分钟,视鱼大小定时间。 四、起锅后撒上葱花。
清蒸小黄鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 13:37:58