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诗文 奶油泡芙
释义

奶油泡芙

奶油泡芙的用料

黄油 80g 鸡蛋 三个
水 170g 面粉 110g
奶油 适量 糖 5g
盐 3g

奶油泡芙的做法

步骤1

把黄油,糖,盐,水用火融化,水来关火

步骤2

加入面粉搅匀

步骤3

把鸡蛋液分三次加入面糊里,每次加之前都要把鸡蛋液和面糊搅匀在到下一次
奶油泡芙的做法图解4

步骤4

搅匀装入裱花袋挤出形状
奶油泡芙的做法图解5

步骤5

放入烤箱180度烤25分钟,中途别开烤箱门
奶油泡芙的做法图解6

步骤6

把奶油加糖打发,糖可根据个人口味加,把烤好的泡芙用筷子在裂开处桶个窟窿,凉透后吧奶油用裱花袋挤进去就行了

奶油泡芙的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:03:30