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诗文 港式甜品-糖不甩(mini版)
释义

港式甜品-糖不甩(mini版)

糯米粘性大,虽有嚼头,但不易一次吃过多

港式甜品-糖不甩(mini版)的用料

糯米小圆子 100g 熟花生 1小把
红糖 2匙 水 40ml

港式甜品-糖不甩(mini版)的做法

港式甜品-糖不甩(mini版)的做法图解1

步骤1

小圆子提前从速冻取出,下锅熟的快也不开裂
港式甜品-糖不甩(mini版)的做法图解2

步骤2

热水下锅,煮至漂浮即可关火
港式甜品-糖不甩(mini版)的做法图解3

步骤3

熟花生去红衣搅拌机打碎
港式甜品-糖不甩(mini版)的做法图解4

步骤4

红糖融化后小火煮至黏稠
港式甜品-糖不甩(mini版)的做法图解5

步骤5

差不多鱼眼泡时水分殆尽,可以关火
港式甜品-糖不甩(mini版)的做法图解6

步骤6

小圆子沥干水分倒入红糖锅均匀裹沾
港式甜品-糖不甩(mini版)的做法图解7

步骤7

滤多余红糖汁,上盘撒上花生碎即可

港式甜品-糖不甩(mini版)的烹饪技巧

甜度依据个人口味来斟酌

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更新时间:2025/1/12 19:24:17