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诗文 辣椒炒西瓜皮
释义

辣椒炒西瓜皮

正好下午吃了个西瓜,看着西瓜皮一大堆不想浪费拿来炒菜,恩!味道还不错呢!

辣椒炒西瓜皮的用料

西瓜皮 半个西瓜皮 辣椒 五六个
盐 1勺 醋 几滴

辣椒炒西瓜皮的做法

步骤1

将西瓜皮削掉外皮,洗净,切条。

步骤2

辣椒洗净切段,大蒜洗几个切碎备用

步骤3

热锅放猪油,将蒜放入锅中爆炒出香味,再放西瓜皮翻炒,炒至半熟将辣椒放进去一起炒。再加点醋,放点老抽。再翻炒几下加1勺盐炒几下加水至水沸腾上锅。

辣椒炒西瓜皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:06:20