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诗文 冬瓜木耳排骨汤
释义

冬瓜木耳排骨汤

冬瓜木耳排骨汤的用料

排骨 适量 冬瓜 适量
木耳 适量 姜 适量
煮熟剥壳鸡蛋 盐 少量
鸡精 适量

冬瓜木耳排骨汤的做法

冬瓜木耳排骨汤的做法图解1

步骤1

把排骨洗干净用开水焯一下去浮沫捞出。
冬瓜木耳排骨汤的做法图解2

步骤2

把排骨放入锅中加开水、姜片。等到排骨熟透离骨,加入泡好的木耳、冬瓜和煮好剥过皮的鸡蛋,冬瓜煮成透明状加鸡精关火出锅。撒上小葱花即可

冬瓜木耳排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:07:40