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诗文 小白菜汆丸子
释义

小白菜汆丸子

这是老公的手艺,不容易啊,老公露了一小手。。味道很赞。老公主厨,老公拍照。因为是晚上,所以照片效果不是很好。味道真的好,调料很少,做出食物本身的香味。

小白菜汆丸子的用料

猪肉馅 1斤 小白菜 半斤
鸡蛋 1个 葱 适量
姜 两片 蒜 将瓣
胡椒粉 半小勺 酱油 两勺
盐 适量

小白菜汆丸子的做法

小白菜汆丸子的做法图解1

步骤1

肉馅加入一个鸡蛋,葱沫,姜沫,十三香,酱油,盐,搅匀。
小白菜汆丸子的做法图解2

步骤2

油烧开,加入葱,姜,十三香,爆香,添水。烧开,用勺团肉丸放入锅中。
小白菜汆丸子的做法图解3

步骤3

肉丸全部下入锅中。倒入小白菜。三分钟出锅。
小白菜汆丸子的做法图解4

步骤4

出锅。

小白菜汆丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 16:20:42