新疆蒸面
新疆蒸面的做法
步骤1
豆角洗净掰段
步骤2
葱蒜切片，西红柿切碎，红绿椒切丝。
步骤3
油烧至八成热放入切好的肉丝。
步骤4
肉炒至焦黄放葱蒜。
步骤5
倒入酱油，在放入西红柿翻炒。
步骤6
倒入豆角继续翻炒。
步骤7
翻炒五分钟后放入辣椒丝，盐，倒入水。水要漫过豆角。
步骤8
面平铺在豆角上，盖锅蒸十分钟。
步骤9
揭开锅盖盛入盘中。
步骤10
面和菜分盘装，吃起，呆呆哒！