奥尔良烤翅煮出来
奥尔良烤翅煮出来的做法
步骤1
洗净鸡翅后用牙签扎出小孔。能更好入味
步骤2
把调料水拌匀。加入翅膀放入食品袋拌匀步骤3
放入冰箱10小时或以上。通常前一天晚上是准备码味步骤4
锅烧热后放入少量油。煎鸡翅。两面都变成深色。小火。注意别糊掉步骤5
把之前码味的调料一起倒入锅中。大火烧开后转小火焖。水加至没过鸡翅
步骤6
十分钟后加入蜂蜜。喜欢辣味的可以加少许辣椒油。继续小火5分钟左右收汁浓稠就可以出锅了