柠檬曲奇

新手做曲奇~~上一次按照一个方子来做原味曲奇并没有成功，烤之后有点变形了，不够松而且太甜；再找了俩方子结合一下，终于是挺满意的。带着淡淡柠檬味，很是好吃~~ 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动 #戳链接#

柠檬曲奇的用料

步骤1

室温软化黄油；

步骤2

柠檬挤出柠檬汁；再刨些许柠檬皮屑，待用；

步骤3

黄油用打蛋器打至略发白；然后分两次加入糖粉，搅拌均匀；

步骤4

分3次加入蛋液，打发至蓬松发白；

步骤5

加入柠檬汁和柠檬屑，搅拌均匀；

步骤6

筛入面粉切拌均匀；

步骤7

装入裱花袋;

步骤8

花嘴垂直于烤盘，均匀绕圈挤出；

步骤9

烤箱预热180度，中层，上下火，18分钟；

步骤10

柠檬清香的曲奇的就出炉了~~

我不喜欢太甜；喜欢更甜一点的可以多加糖~~

随便看

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