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诗文 薄荷鸡翅
释义

薄荷鸡翅

今天买了点薄荷,想做点新鲜的菜。于是把鸡翅和薄荷想到一起了,别有风味,挺好吃

薄荷鸡翅的用料

鸡翅 1斤 鲜薄荷 1两
青椒 2个 胡萝卜 1条
芦笋 6根 鲜姜 几片
生抽 2匙 盐 少许
料酒 两瓶盖

薄荷鸡翅的做法

步骤1

先用料酒和盐腌15分钟鸡翅,然后加热砂锅放油炒5分熟鸡翅和姜,放进所有青菜除了薄荷叶子,薄荷在出锅前2分钟放进,用锅盖闷一下。

薄荷鸡翅的烹饪技巧

先用料酒和盐腌15分钟鸡翅,然后加热砂锅放油炒5分熟鸡翅和姜,放进所有青菜除了薄荷叶子,薄荷在出锅前2分钟放进,用锅盖闷一下。

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更新时间:2024/11/22 12:45:51