沙参玉竹冬瓜排骨汤
夏日炎炎，冬瓜是很好的一种食材。沙参玉竹又有清热降火功效。因此夏天喝这汤美味又养生。
沙参玉竹冬瓜排骨汤的做法
步骤1
冬瓜洗净切厚片，待用。步骤2
排骨洗净，焯去血水，待用。步骤3
沙参玉竹枸杞适量洗净待用。步骤4
将排骨沙参玉竹枸杞放进炖锅中加适量水，大火烧开，转小火慢炖40分钟。步骤5
加入冬瓜，炖至熟透。步骤6
加少量盐。步骤7
开吃。沙参玉竹冬瓜排骨汤的烹饪技巧
炖汤的冬瓜不削皮营养价值更高