红烧猪蹄
骨胶原蛋白，美容养颜
红烧猪蹄的做法
步骤1
猪蹄焯水，去掉脏东西，沥干备用
步骤2
倒入少量油，放入冰糖翻炒等它熔化
步骤3
糖要用小火翻炒，等到酱油色冒泡，放入猪蹄上色
步骤4
放入姜蒜，料酒，生抽，老抽上色
步骤5
倒入热水没过猪蹄，放入桂皮八角茴香，大火烧开转小火煮2小时
步骤6
小火慢煮
步骤7
水收掉后，最后根据自己口味加入糖鸡精，也可以不加。
步骤8
完美出锅