腊肉焖萝卜
腊肉焖萝卜以腊肉为制作主料，口味属于咸鲜味。
简单容易做，汤汁鲜味浓郁。腊肉焖萝卜腊肉焖萝卜
腊肉焖萝卜的做法
步骤1
萝卜切成手指粗的条，腊肉切成粗条。蒜苗切小段。
步骤2
炒锅里放入一点点的油，烧热后放入腊肉条。
步骤3
煸炒至肥肉变的透明，出油。
步骤4
放入萝卜条，煸炒至萝卜微微变软，出汤汁。
步骤5
放入魔芋结。
步骤6
加入适量的水，盖上锅盖焖10-15分钟后。
步骤7
放入蒜苗，焖至萝卜变软，透明。
步骤8
勾薄芡。装盘。腊肉焖萝卜的烹饪技巧
1、魔芋结没有可以不放，也可以放别的东西，比如粉丝。 2、腊肉很咸，可以不用放盐，如果喜欢咸味重，可以边尝边加盐。
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