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诗文 燕式烧鱼
释义

燕式烧鱼

燕式烧鱼的用料

鱼 一条 姜条 5条
蒜头 两瓣(剁碎) 酱油 一小汤匙
盐 适量 料酒 少许
白糖 适量
番茄 半个

燕式烧鱼的做法

燕式烧鱼的做法图解1

步骤1

第一步,放些油和姜条和蒜头,然后把鱼煎成有点泛黄即可 第二步,加些水,然后放入酱油,番茄,和少许盐, 第三步,等待沸腾时候加糖,最后熟了的时候加上葱段,上菜。

燕式烧鱼的烹饪技巧

鱼先用盐掩着放入冰箱,然后之后煮的时候盐少放些。葱切成小段,番茄切成瓣可以晚放一些。

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更新时间:2024/11/22 18:29:41